Indizi per capire che lavori in un pessimo ristorante

• "Cerco lavoro" e ti assumono al volo.
• I colleghi si licenziano a ritmo allarmante.
• Il capo non ti chiede nè documenti, nè ti mostra un contratto.
• Il tuo tirocinio non è altro che un giro del ristorante. E la maitre se ne esce con " O bevi o affoghi."
• I neo assunti sono in prova senza salario. Due giorni dopo spariscono.
• La cucina chiama i topi per nome.
• Il bagno del personale è paragonabile a una fossa biologica.
• La carta igienica non c'è. E se c'è è carta vetrata.
• I camerieri di sala o sono troppi o sono troppo pochi.
• I colleghi sono sempre sul punto di picchiarsi.
• Il titolare, lo chef o il maitre comunicano con te solo a strilli.
• I colleghi offendono le persone che conosci.
• Se un cameriere sbaglia preferiscono godere del tuo imbarazzo invece che aiutarti. Chi ne risente è la clientela.
• Lo chef si rifiuta di fare cambiamenti ragionevoli a una pietanza.
• Hai cominciato a bere più del solito.
• Il ristorante non fornisce nè divise, nè libretti per le comande.
• I cucchiaini non bastano mai. Sei dunque costretto a tenerne una manciata di scorta nel grembiule.
• Manca il sapone.
• Il tuo orario di lavoro viene variato con poco preavviso o addirittura senza.
• Il titolare ti impone sempre "turni Extra" minacciando di licenziarti se non aiuti.
• Vai al lavoro e ti hanno tolto il turno. Ma nessuno ti ha avvisato.
• Ti costringono a lavorare anche da malato.
• Il ristorante ti impone di risarcire bicchieri rotti.
• I camerieri prendono il pane avanzato da un tavolo e lo portano in un altro.
• Fai doppi turni e se chiedi una pausa ti ridono in faccia.
• Il capo ti dice che il ristorante è come " una grande famiglia", aspettandosi che tu ti smezzi per soddisfare la clientela. Poi capisci che la "famiglia" alla quale si riferiva era quella del Padrino.
• Il ristorante è sudicio.
• Ricambio frequente di personale. Il ristorante è un tritacarne, e la carne sei tu.
• Le uscite di sicurezza sono bloccate da sedie e tavoli.
• Il titolare è tirchio.
• Manca il kit di pronto soccorso.
• Non c'è l'ombra del capo quando lo cerchi, e te lo ritrovi fra i piedi quando non serve.
• Al primo giorno tutti i camerieri ti informano che cucina, titolare e altri camerieri sono tutti stronzi.
• Durante la domenica sorprendi i colleghi bere qualcosa di alcolico per ristabilire il tasso etilico della sera prima.
• Ti comandano a bacchetta.
• Il format ufficiale per rassegnare le dimissioni è: " Andatevene tutti a fare in culo". E viene comunicato a pieni polmoni, nel mezzo della sala, di sabato sera.